|
Уточнить направление деятельности?
Все направления
,
руководители
,
повара
,
официанты
,
бармены
,
кондитеры
,
посудомойщики
,
хостесс
,
пекари
,
ресепшионисты
Определить регион?
Все регионы,
Киев,
Винница,
Волынь,
Днепропетровск,
Донецк,
Житомир,
Закарпатье,
Запорожье,
Ивано-Франковск,
Кировоград,
Крым,
Луганск,
Луцк,
Львов,
Николаев,
Одесса,
Полтава,
Ровно,
Севастополь,
Сумы,
Тернополь,
Ужгород,
Харьков,
Херсон,
Хмельницкий,
Черкассы,
Чернигов,
Черновцы
|
-
28 марта 2011
Киев, женщина, 47 лет.
Талантливый шеф-повар ищет работу. Натура креативная, владею отличными навыками по приготовлению блюд славянской и европейской кухни. Знаю все технологические процессы. Есть наработки меню разной степени сложности-банкетов, фуршетов, детского меню, бизнес обедов, бранчей, гриль и др.Внедрение концептуального меню, калькуляций, технологий, организация и контроль эффективной работы звена "кухня-зал", подготовка и повышение уровня квалификации поваров. Ведение и учет внутренней документации, работа с поставщиками "цена-качество". Кухню очень люблю, готовлю вкусно и быстро
-
25 августа 2009
Киев, мужчина, 33 года.
Профессиональные навыки:
Опыт открытия кухни с «нуля». Европейская, украинская кухня, фьюжин. Разработка, представление и отработка нового меню. Составление калькуляционных и технологических карт. Набор и обучение персонала. Контроль процесса приготовления блюд. Управление производственным процессом и запасами. Контроль соблюдения ценовой политики. Ведение документации. Знание ассортимента продукции. Поддержка отношений с гостями ресторана. Организация банкетов, фуршетов.
-
21 августа 2009
Киев, 4000 грн, молодой человек, 27 лет.
Бартовщук Антон Владимирович
Родился в г. Киеве 29 июня 1985 года.
С 1992 по 2000 год обучался в Киевской средней общеобразовательной школе № 304 Ленинградского района.
По окончании 9-го класса в 2000 году поступил в Киевское Высшее Профессиональное Техническое Училище № 40 по специальности повар.
На протяжении моего обучения в училище на первом курсе с 2000 по 2001год я проходил практику в Киевской средней общеобразовательной школе № 304.
На втором курсе моего обучения в училище с 2001 по 2002 год я проходил практику в ресторане «Українські страви», что послужило мне первым значительным опытом работы в ресторане.
-
17 августа 2009
Киев, 5000 грн, женщина, 40 лет.
Цель
Получить перспективную работу с возможностью дальнейшего роста, чтобы реализовать свои амбиции, применить опыт в новой более интересной работе
Опыт работы
Период работы Должность Компания
01.2008 - наст. время Инженер - технолог Кулинарный дом ИБИС (Торговля),
составление технологических, калькуляционных карт, ввод карточек в программу1 С, разработка новых блюд, расчет калорийности блюд, прием товара от поставщиков - по качеству, ведение документации, составление закупки. Для ознакомления с технологической картой и расчетом калькуляции перейдите на мою WEB страничку: http://kalkulacia.
-
17 августа 2009
Киев, 2500 грн, женщина, 42 года.
Родилась: 01.08.1970 г.
г. Киев, ул. А. Малышко, 25, кв. 66.
Образование: Среднее-специальное (повар 4-го разряда).
замужем.
Соискание: повар.Проф. навыки: повар 5-го разряда.
Знание кухонь: итальянская, французская, европейская, русская, украинская.
2008 - 2009 г.г. - ресторан "Тадис" ( повар 5-го разряда);
2007 - 2008 г.г. - ресторан - корчма "Гарбуз" ( повар 5-го разряда);
Кухонная техника:
Конверторная печь, электрогриль, духовки, жаровни.
Дополнительно:
Знание кулинарного производства.
Контакты:
дом.: 8 (044) 543 - 41 - 71;
моб.: 8 (066) 817 - 03 - 84.
-
31 июля 2009
Киев, 4000 грн, мужчина, 38 лет.
Окончил: СПТУ 17
Образование: средне-специальное
Навыки: Европейская кухня
Стаж работы: 14 лет
-
29 июля 2009
Киев, мужчина, 32 года.
Ищу работу со стабильным заработком с хорошими условиями труда.Желаемый график 3/3. Умею работать на холодных и горячих процессах, очень быстро обучаюсь и всегда стремлюсь к совершенствованию, так как в профессии повара нет предела возможностей кулинарного исскуства. Знаю европейскую, азиатскую кухню.
-
23 июля 2009
Днепропетровск, 2500 грн, молодой человек, 30 лет.
Образование:
1997 – 1999г Днепропетровское профессиональное училище № 63.
квалификация - повар
1998г курсы “Бармен-официант”
Место работы:
1999 – 2001г АО “Днепропетровская кондитерская фабрика” – повар 3
разряда
2001 – 2002г ЧП “Чарівниця» Ресторан “Гнездо глухаря” - повар 4-го разряда
2002 – 2006г ЧП “Эльдорадо” Ресторан-кафе “НОРД-ВЕСТ” – повар 4-го
разряда
2006г-2008г Ресторан «Бир Хаус» - повар - 4-го разряда
2008г-2009г Интернет-кафе “CAMPUS” - шеф-повар
2009г Кафе “ИВВЕЛС” - УПРАВЛЯЮЩИЙ
-
22 июля 2009
Киев, молодой человек, 24 года.
ищу работу поваром. стаж работы 3 года. работал на мясном и гарячем процессе. желаемый график работы неделя через неделю
-
2 июля 2009
Одесса, $400, женщина, 43 года.
Повар 40лет. Стаж работы в детском учреждении 6 лет на 50 человек + персонал.
Знаю технологию приготовления и обработки продуктов.
Работаю быстро и аккуратно.
Могу работать со своим помощником .
-
17 июня 2009
Харьков, 2000 грн, женщина, 40 лет.
Дополнительная информация:
Иностранный язык – польский (разговорный)
Окончила курсы – парикмахер широкого профиля
Личные качества:
Исполнительность, работоспособность, настойчивость, пунктуальность, легко обучаема, умею неординарно мыслить.
15.06.2009г.
-
9 июня 2009
Киев, 5000 грн, мужчина.
Идейная разработка меню «Блюдо недели от шефа», презентация новых направлений производства кухни – «Кулинарный Шенген», «Олимп»,
«Золотой Брэнд», «Домашний праздник. Мечта хозяйки» и т.д
Обучение персонала соответствию уровню предприятия ,
Создание учебной базы, мастер- классы Шеф-повара.
Контроль качества, обеспечение высокой рентабельности производства.
Деловые предложения. Бизнес-проект «Академия Вкуса»,
«Театр Кулинарной Моды» с использованием собственных
эксклюзивных технологий в рамках концепции предприятия.
-
29 мая 2009
Днепропетровск, 3500 грн, женщина, 55 лет.
Стаж: 28 лет в сфере общественного питания. Опыт работы Заведующая производством: ресторана «Берлога», ночного клуба «Рай», казино «Бристоль»(в подчинении 26 чел), казино «Белый рояль». Менеджер ресторана в г. Ларнака о. Кипр. Преподаватель ВПУ - 17 г. Днепропетровска по специальности товароведение, бухучет и психология. Шеф - повар кафе «Планета» в подчинении 20 чел. Дополнительная информация На протяжении 12 лет - преподаватель краткосрочных курсов в центре «OCBITA», по специальностям «Повар - кондитер», «Бармен - официант». Люблю свою работу. Натура энергичная, креативная.
-
29 мая 2009
Киев, молодой человек, 26 лет.
Дополнительные сведения Коммуникабельный, ответственный, пунктуальный. Профессионал ! участвовал в чемпионатах среди поваров Профессионалов! естественно первое место занимал!! Есть медали
Владею ПК (Word, Excel, Internet, Outlook,Photoshop)с компьютером на ты больше чем пользователь.умение работать в команде,, способность к быстрому обучению, исполнительность и скрупулезность в работе.
-
22 мая 2009
Киев, молодой человек, 24 года.
Ищу работу повара.Стаж работы 3 года в ресторанах Киева
-
19 мая 2009
Киев, мужчина, 32 года.
Образование: Средне-специальное [повар 4-го разряда]
Опыт работы: 7 лет [европейская и украинская кухня, холодные и горячие блюда, мангал]
кафе «Томаз» - европейская и украинская кухня, холодные и горячие блюда, мангал;
р-н «Роксолана» - европейская и украинская кухня, холодные и горячие блюда;
р-н «Докер Паб» - европейская и украинская кухня, холодные и горячие блюда;
р-н «Экстрим» - европейская и украинская кухня, холодные и горячие блюда;
гостиничный комплекс «Пуща лесная» - европейская и украинская кухня, холодные и горячие блюда;
гостиница «Ривьера - европейская и украинская кухня, холодные и горячие блюда;
р-н «Плакучая ива» - европейская и украинская кухня, холодные и горячие блюда.
-
17 мая 2009
Киев, 3500 грн, девушка, 25 лет.
Я на даный момент работаю шеф поваром в японском ресторане Сакура. Свою трудовую деятельность начал в ресторане Нобу"Козирная карта"проработал там 1год на должности повар. После ресторана Нобу работал в закритом ресторане при президенте "Козак Холл" на должности повар после закрытия ресторана перешел в ресторан Нобу проработал там 1 год. и по совету друзей перешёл в ресторан Сакура на должность старшего смены где работаю по сей день. За время трудовой деятельности обрёл навыки в приготовлении блюд разной кухни. О себе: ответственный, пунктуальный, не конфликтный, чистоплотный, порядочный...
-
7 мая 2009
Киев, девушка, 24 года.
Опыт работы
Холодные закуски, гарячие блюда, пиццы и прочее
Профессиональные навыки
Быстро вникаю в работу, вовремя и ответственно делаю заказы, быстро изучаю меню и инградиенты блюд.
Дополнительное образование
Институт подготовки кадров промышленности (курсы) - повар-кондитер европейской кухни и ресторанного бизнеса. 3-й разряд.
-
4 мая 2009
Киев, женщина, 38 лет.
ОПЫТ РАБОТЫ
Сети ресторанов Козырная Карта,
Должность
- Повар
Кафе “ Глория”
Должность
- Повар
ОБРАЗОВАНИЕ
1989 – 1991 Кулинарное училище № 3
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Знание Украинской, Европейской, Восточной кухни.
ПЕРСОНАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Возраст 34
Место жительства: Киев
-
4 мая 2009
Киев, молодой человек, 24 года.
Ищу работу на кухне - повар, помощник повара. Есть опыт работы пицерийщиком.
Страницы:
←
1
2
3
4
→
|